必須アミノ酸 ( ひっすあみのさん、英:essential amino acid ) 人体を構成する約20種類のアミノ酸のうち、体内で合成できない特定のアミノ酸で、食事から補給する必要がある。以下の9種類がある。 1 ロイシン BCAA 6 トリプトファン 2 イソロイシン 7 リジン 3 バリン 8 フェニルアラニン 4 メチオニン 9 ヒスチジン 5 スレオニン ※「アルギニン」を「体内では合成できるが、幼児と子供には必要」ということで必須アミノ酸に分類することもあるようである。