必須アミノ酸 ( ひっすあみのさん、英:essential amino acid )

 

 人体を構成する約20種類のアミノ酸のうち、体内で合成できない特定のアミノ酸で、食事から補給する必要がある。以下の9種類がある。

 

1

 ロイシン

BCAA

6

 トリプトファン

2

 イソロイシン

7

 リジン

3

 バリン

8

 フェニルアラニン

4

 メチオニン

9

 ヒスチジン

5

 スレオニン

 


 ※「アルギニン」を「体内では合成できるが、幼児と子供には必要」ということで必須アミノ酸に分類することもあるようである。