フェニルアラニン ( 英:phenylalanine )

 

 必須アミノ酸の一種。

 

【もっと詳しく】
フェニルアラニンには天然の化合物でタンパク質の構成要素となるD-フェニルアラニン、化学合成によ
る人口化合物のL-フェニルアラニンと、いくつかの種類がある。
L-フェニルアラニンは体内において神経伝達物質のドーパミンやエビネフリンに返還される。

 

【フェニルアラニンの主な働き】
1. 体脂肪の合成を抑制
2. 記憶力の向上
3. 甲状腺のホルモンの分泌を促す。⇒ 精神の安定化
4. 慢性的な痛みの緩和

 

【フェニルアラニンを多く含む食事】
肉類、魚類、牛乳、大豆、アーモンドなど。