血液中に存在する脂肪（脂質）のこと。
【もっと詳しく】
私たちの身体には、いわゆる皮下や内臓にある貯蔵脂肪のほかに、血液中にも脂肪が存在し、血流に乗って全身に運ばれている。これを血中脂肪という。
【種 類】
血中脂肪には以下のようなものがある。
1 |
中性脂肪 |
トリグリセライド（TG)とも。食事などから摂取して余った栄養分は、中性脂肪の形で血流によって全身に運ばれ、脂肪細胞に取り込まれる。
⇒ 詳細ページ
|
2 |
コレステロール |
約20～30％が食事から摂取されたもので、残りは肝臓で合成される。ホルモンの原料や細胞膜の重要な構成要素となっている。
⇒ 詳細ページ
|
3 |
遊離脂肪酸 |
|
