複合タンパク質 ( ふくごうたんぱくしつ、英:conjugated protein ) タンパク質の一種で、アミノ酸以外の物質を含んだタンパク質。代表的なものが以下の表になる。 名 称 アミノ酸以外の成分 例 1 糖たんぱく質 糖 免疫グロブリン 2 リポタンパク質 脂質 血清リポタンパク質 3 核タンパク質 核酸 ヒストン 4 色素タンパク質 色素 ヘモグロビン 5 金属タンパク質 金属イオン トランスフェリン