動物デンプン ( どうぶつでんぷん、英: )

 

 

 グリコーゲンの別称。

【もっと詳しく】
植物が生命活動のエネルギー源となるデンプンを体内に蓄積するのと同じように、動物はグリコーゲンを筋肉や肝臓に蓄積してエネルギー源としているので、動物性デンプンと呼ばれることがある。